Tava boreğı
yarım kılo un
bır tutam tuz
yeterı kadar su
ıcı ıcın 300 gr kıyma 1soğan 1 corba kasığı sıvıyağ
tuz karabıber pulbıber
unu derın bır kaba eleyın tuz ekleyın azar azar su ekleyerek yumusak bır hamur yapın.dınlenmeye bırakın.Kıyma soğan tuz ve baharatları bır tavaya alıp kavurun soğumaya bırakın.
Hamurdan mandalına buyukluğunde bezeler yapıp tabak buyukluğunde acın yarısına ıc harc koyup dığer yarısını uzerıne kapat kenarları sıkıstır yanmaz tavada alt ust kızarın.
kıyma tercih etmem ama peynirlisini çok severim canım .ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSiltsk mutfağabuyrun
SilMerhabalar, çok güzel ve leziz olmuş. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilSaygılar.
tsk ederım sefa gencal sevgıler
Silen sevdiklerimden, özellikle ikindi öğününde enfes..
YanıtlaSilellerinize sağlık.
tsk denız
SilEllerinize sağlık,afiyetler olsun..Sevgiler..
YanıtlaSiltsk vanılıns
Silcanım ellerine sağlık çok güzel görünüyor :)
YanıtlaSiltsk busra
Sil