Dereotlu Peynirli Poğaça Malzemeler:
125 gram oda sıcaklığında margarin
yarım su bardağı sıvı yağ
1 büyük çay bardağı yoğurt
1 yumurta(beyazı hamura sarısı üzerine)
1 paket kabartma tozu
2 tatlı kaşığı sirke
3- 4 su bardağı kadar un
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 bağ dereotu
100-150 gram beyaz peynir
Un bir kabın içerisine koyulur unun ortası havuz gibi açılarak diğer malzemeler ortasına eklenir. Ortadaki malzemeler karıştırılarak yavaş yavaş kenarlardan un da alınarak yumuşacık bir hamur elde edilir. İncecik kıyılmış dereotu eklenir ve karıştırılır.peynırde eklenıp hamur yoğrulur.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartılarak yuvarlanır tepsıye dızılır.
Üzerine yumurta sarısı sürülür susam ve corek otu serpiştirilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri ve altları kızarıncaya kadar pişirilir.
Sıcak veya ılık olarak servis yapılır.
Afiyet olsun.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartılarak yuvarlanır tepsıye dızılır.
Üzerine yumurta sarısı sürülür susam ve corek otu serpiştirilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri ve altları kızarıncaya kadar pişirilir.
Sıcak veya ılık olarak servis yapılır.
Afiyet olsun.
 |
| Resim yazısı ekle |
Bayılırım dereotlu ve peynirli poğaçaya ellerinize sağlık çok nefis görünüyor :)
YanıtlaSiltsk emıne
SilSelamlar,
YanıtlaSilElinize sağlık, harika görünüyor tadından eminim çünkü annemimki ile görüntü bire bir aynı:))
Ben de sizleri beklerim sayfama, yeni sayılırım ama keyifli paylaşımlarda bulunmak dileğiyle...
SİHİRLİ YEMEK KUTUSU'ndan sevgiler:)
tsk fulya hemen gelıyorum
SilTariflerini çok beğendim benimde bir yemek blogum var ve blogumda güzel bir çekiliş düzenliyorum katılırsan sevinirim.
YanıtlaSilhttp://www.selmamutfakta.com/2016/02/bloggerlara-ozel-cekilis.html
tsk selma geldım bıle
Siliyi bir site teşekkürler.
YanıtlaSilben tsk ederım
Sil