1 limon 1 portakal 3 litre lımonata

...
                                                                       


1 limon 1 portakal 3 litre lımonata

  • Malzemeler:
  • 1 adet limon
  • 1 adet portakal
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu
  • 3 litre su
                                         
1 limon 1 portakal 3 litre lımonata
                     





                        Öncelikle portakal ve limonu buzluğa koyup dondurmamız gerekiyor. 1 gün önceden bırakın dondurucuya iyice donsun. Bu işlem limon ve portakal kabuğunun acı tadının olmaması için. İlk keşfedeni bulup tebrik etmek isterdim:)
Limonatayı hazırlayacağınız zaman portakal ve limonu buzluktan çıkarın. 10 dakika kadar bekleyin. Çokta beklemeyin öyle kendini bırakmasın. 4′ e bölünecek kıvamda olsun yeterli.
Robota portakal ve limonu dilimleyin ve içine koyun. 1 su bardağı şekeri üzerine ilave edin. Kabuğuyla birlikte olmalı özelliği burada zaten o yüzden dikkat edelim. Robotu çalıştıralım ve iyice ezilene kadar çekelim. Öyle dakikalar sürmüyor 1-2 dakika yeterli. Robotunuz yoksa rendeleyebilirsiniz ve ondan sonra şekerle ovalayabilirsiniz.
3 lt suya çektiğimiz portakal limon şeker karışımını ekleyelim, 1 tatlı kaşığı limon tuzunu da ekleyip renginin iyice geçmesi için 5 dakika kadar bekleyelim. Ara sıra karıştıralım ki limon tuzu ve şeker iyice erisin. Benim ailem kalabalık yetmez derseniz 5 lt su ekleyin şekeri ve limon tuzunu da arttırın tabi.
Bir kaba temiz bir tülbent geçirelim ve içeceğimizi süzelim içinde hiç tane kalmasın. Tülbent olması önemli. Hazır gibi oluyor hatta tadı daha güzel kaliteli markaların bile önüne geçen bir lezzet. Belki onlar da böyle yapıyordur:)
Tülbentte posa kalınca çamaşır sıkar gibi sıkın. En yoğun renk sıkınca çıkıyor. Üzerine az az su ekleyerek sıkabilirsiniz. Renk vermeyi bırakana kadar. Umarım denersiniz ve beğenirsiniz.


11 yorum:

  1. Dediğiniz gibi özellikle kış aylarında içmek için dondurucuya koymak gerek. Ama bir şey merak ettim limon ve portakal çekirdekleri acı yapmaz mı? Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle olmuyor deneyin bir kere tsk sevgiler ilhan bey

      Sil
  2. Ellerine sağlık Selmacım şu sıcak günlerde nede güzel içilir soğuk soğuk sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. Ne güzel bir tarif.

    YanıtlaSil
  4. offf mis miss.ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil