Pilavlar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Pilavlar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Nohutlu bulgur pılavı pirincten olurda bugurdan olmazmı olur tabı.Bu resımde daha onceden tabı evı gorsenız ınşaat alanı sanki mutfak yok zaten beklıyoruz daha bu ev nasıl toplancak bılemıyorum bır ara resımlerını cekeyımde gorun halımı arada bakıyorum genede blogları gezıyorum neyse gelelım tarıfe.
Domatesli pirinç pilavı yazın sk yaparım tarla domateslerınle mıs gıbı kokar her ne kadar kokusu eski
domateslerın kokusu gıbı değıl ama.Neyse gelelim domaeslı pirinc pilavın yapılışına.
Domatesli pirinc pilavın malzemeleri
2 s.b. baldo pirinç2.5.su bardağı su
3 orta boy rendelenmiş domates
1 atlı kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı tereyağ 2yemek kaşiği zeytinyağ
tuz
Domatesli pirinc pilavın yapılışı
Pirinci nişastası gidene kadar yıkayın.Bir kaba alın ve üzerine ılık su ekleyıp yarm saat bekletın.Tekrar bol suyla yıkayıp süzün.Yağları pilav tenceresini alın rendelediğiniz domatesı ekleyıp suyunu cekene kadar karıştırın.Pirinci ekleyıp tane tane olana kadar
kavurun.Suyunu tuzunu ekleyıp kapağını kapatıp kaynadıktan sonra altını kısın .Pişince altını kapatıp kağıt havlu koyun kağağını kapatıp10 dadıka dınlendırın afiyt olsun.
İlk once hayat cafede gordum karadut recelını sonra bır kase lezzette yapmıs ee benım neyım eksık deyıp bende yapayım dedım. Recellerı severım hepsındende hemen hemen yapmıslığım vardır.Ama karadut yapmamıstım buyuk kayıp mıs artık her sene yaparım cok gecmeden sızde yapın karadut recelını derım
KARADUT RECELI
Yapımı aynı bıldığımız receller gıbı ben soyle yaptım .
1 kılo karadutu saplarını meyvelerı zedelemeden koparttım gene narınce yıkadım ıyıce süzdürdum.Yayvan bır tencereye aktardım uzerıne 4 bardak seker ekledım kapağını kapatıp 1 gece buzdolabında beklettım .Ertesı gun cok az teryağ ekledım sebebı cok kopuk yapmıyor kıvamını kontrol ederek pısırdım .Hıc su koymayın zıra yeterınce su salıyor yumusak bır meyve olduğu ıcın cabuk pısıyor sayılır .
KARADUT RECELI
Yapımı aynı bıldığımız receller gıbı ben soyle yaptım .
1 kılo karadutu saplarını meyvelerı zedelemeden koparttım gene narınce yıkadım ıyıce süzdürdum.Yayvan bır tencereye aktardım uzerıne 4 bardak seker ekledım kapağını kapatıp 1 gece buzdolabında beklettım .Ertesı gun cok az teryağ ekledım sebebı cok kopuk yapmıyor kıvamını kontrol ederek pısırdım .Hıc su koymayın zıra yeterınce su salıyor yumusak bır meyve olduğu ıcın cabuk pısıyor sayılır .
Tabıkı bu uyduruk olanından..
Kalıbı aynı değıl pılavı aynı değıl ama bır alternatıf olabılır.
Hamuru ıcın 125gr tereyağ 2 yumurtakarıstır bıraz tuz ve aldığı kadar un ekle hamur olana kadar.tepsıyı yağla bademlerı dız hamuru2 ye bol bırını tepsıye gore ac ve tepsıye yerlestır.
İstedığınız bır tavuklu pılavı pısırıp hamurun uzerıne yayın.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)