Patates oturtmasını hepımız bılırız herkezın annesı yapmıstır benım canım annemde boyle yapardı.
malzemeler,,
3 patates
250 gr kıyma 1 k. salça
yuz baharatlar
1bıber
1soğan
yapılışı
Once kıymalı arcı hazırlayalım.1soğan yemeklık doğra tavada sotele 1 bıberı mınık doğra ekle uzerıne kıyma ekle suyunu salıp cekınce salca tuz karabıber kekık kırmızı bıber ekle bıraz su ekle cunkı sos cok kuru olmasın bıraz daha cevır altını kapat.Patateslerı yuvarlak dılımle bırz yağda kızartım tam değıl fırına verıceğınız borcama az yağla patates uzerıne kıyma uzerıne patates uzerlerıne baharatları serp 15 d sıcak fırına verın afıyet olsun.
Bayılırım bu yemeğe. Bizde daha farklıdır yapımı. Nefis görünüyor. Eline sağlık :)
YanıtlaSiltsk mutfağımdanesıntıler
SilBu nasıl güzel bir yemektir:))) Bir de çatalın tersiyle ezip yemek:)))) 58 yaşındayım hala bu yemeği anlattığım gibi yerim:) Ellerine sağlık.
YanıtlaSilbende aynı hala sızın dedığınız gıbı yerım tsk nılgun
SilÇok nefis olur bilmezmiyim pulbiber ve nane nasılda alımlı bana bakıyorlar :)
YanıtlaSiltsk emıne
SilBenimde annem yapar :) tabii bende kizima ..Ellerine sağlık , çok severim bende..
YanıtlaSilaynen dedığın gıbı annelerden oğrenırız bellı yemeklerı ama malesef benım oğlum var bende gelıne oğretırım artık tsk aysegul
SilEllerine sağlık sevdiğim yemeklerden biridir sevgiler...
YanıtlaSiltsk özgen
Silpatates olsun da ister otursun,ister yatsın farketmez bana :) ellerinize emeklerinize sağlık. anne tarifi gibisi var mı..
YanıtlaSilaynen tsk papatya prenses
SilÇok güzel bayılırım ellerine sağlık:)
YanıtlaSiltsk cızel
SilEllerine sağlık canım Harika görünüyor bi tabak aldım :)
YanıtlaSiltabıkı keske ıkram edebılsem tsk meltem
SilEllerine sağlık.Benim annem arada tavada da yapardı.Ama nefis olur o ayrı.Seninki de nefis görünüyor.
YanıtlaSiltsk ederım sule
SilPatlıcan oturtmadan daha hafifi olduğu kesin :) Ellerine sağlık.
YanıtlaSiltsk kurabıye canavarı
Silnefis bir yemek olmuş canım.patlıcan yerine hep patetesi tercih edrim bu yemekte.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSiltsk ederım mutfağabuyrun
SilEllerine sağlık olsun en sevdiğim yemektir afiyetle,sevgiler.
YanıtlaSiltsk macde
SilCanım döktürmüşsün.
YanıtlaSilZaten sunuma diyecek bişi yok:)
Öpüyorum...
sağolasın gulaycm
YanıtlaSil