Sosyete mantısı

...
sosyete mantısı
ben adını oyle biliyorum ama neyse tarif cok basit
 2yufka her bırını 4 bol
 ıc harc ıcın 200 gr kıymayı soğanla sotele baharatları kat cok pisirmeden kapat.
 yarım cay b. su ve yarım cay b.yağı karıstır bu sostan yufka parcalarına sur
ıc harc koy yuvarla kendı etrafında dola gul seklınde fırında pişir cıkınca uzerıne yoğurt dok kırmızı bıber serp .

sosyete mantısı

2 yorum: