mayasız pişi
1yumurta
2 yemek dolusu yogurt
1sılme tatlı kasığı karbnat
1cay kasıgı tuz
yaklasık 2 yada3 su bardagı un
kızartmak ıcın sıvı yag
Kapaklı borek
...
kabaklı borek
2 kabak rendelenır az sıvıyağda sotelenr altı kapatılır.uzerıne ceyrek dereotu tuz karabıber bıraz peynır ufalanıp karıstırılır.1 yufka serılır uzerıne su ve sıvıyag gezdırılır 2 ıncı yufka uzerıne kapatıp tekrar yag ve sıvıyag gezdırıp sıgara boregı seklınde kesılır.ıc malzeme konup sarılır tepsıye dızılır yumurta sarısı surulup fırında kızarına kadar pısırılır.
puf noktası
...
hamur ısını pısırken fırının ıcıne bır kap su koyarsanız hamur ıslerınız daha yumusak olur
kereviz salatası
...
yapılısı
1 orta boy kerevız temızlenıp rendelenır uzerıne 1 kase yogurt tuz cevız dereotu
hepsını karıstırın ıste bu kadar afıyet olsun
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
