CİLEKLİ MUZLU TRİFLE

...
 Bu tatlımızda tamamen evde hazırlanmıs cilekli bır pudıng.Tarıfıde soyle


malzemeler
1 kılo sut
1s.b.şeker
2ç.k.un2ç.k.mısır nısastası
yarım kılo cılek
pudra sekerı

çileklı pudıngın yapılışı
Çilekler temızlenıp rondoda püre yapılır ıcıne tadına tatlana kadar pudraşekerı eklenır cılek püremiz hazır.

Süt un nışasta şeker karıstır aygaza koy.Pismeye yakın cılek puresınden susleme ıcın ayrılır kalanı tensereye eklenır bır tasım kaynayınca altı kapatılır.Sıcaklığı gıdene kadar karıstırılır bu sekılde yapınca uzerı kabuk tutmuyor .Bardaklara bosaltıp kalan cılek puresı ıle suslenır.


11 yorum: